наш блог
21.06.2011, 19:22

Помогите определиться с меню

У меня паника =((

вчера ходили в ресторан, обсуждалли меню...

вот примерно что вышло: 2 вида салата, сырное, мясное, офощное, рыбное и фруктовое ассорти. из закуски еще канапе, судак и баклажангы. киевские шлюхи из горячей закуски курица в слоеном тесте. из горячего картовель со свинными медальонами. выпивку и сладости не берем в расчет.

пришли домой мама говорит этого очень мало!

подскажите реально ли этого мало? сколько должно быть горячих блюд??????????

Оцените:
0 / 0
Нравится

Комментарии   Написать
Лена и Андрей
22.06.2011, 17:17

Вот торт да, его мало кто ест. Хотя так тоже кажется, что на обчный праздник берешь килограммовый торт, а на свадьбе брать надо килограмм 10-15! ТАк что правильно написала Алина, 6 кг на чел 50-60 будет норм! И торты обязательно надо пробовать перед заказом. у сестры помню был ну оооочень сладкий торт, кто его таки брал, недоедал ((

Юлия и Евгений
22.06.2011, 18:33

спасибочки за совет==) у нас при таком расчете примерно по кг на человека получается! не счтая торта =) думаю обедыятся =)

Год назад была свадьба у братика, в этом - свою планирую и вот что могу сказать: мы брали по одной порции салата на человека, но нескольких видов, нарезки все (овощная, сырная, мясная, рыбная), закуски из баклажан, холодные жареные куры, одно горячее порционное и шашлык (прим. по 100г на чел) + фрукты, конфеты, вода, спиртное, торт! Хочу Вам сказать, что очень многое осталось - кур не кушали вообще!, фрукты, конфеты, торт естесственно тоже остались и довольно много. Порционное горячее поставли всем, но попробовать отважились немногие, т.к. уже были достаточно сыты и проголодались только к шашлыку. Итог: поверьте, этого совсем не мало!!! Вполне всем хватит и голодным никто не останется! А Вам еще и на второй день хватит!

Татьяна и Максим
23.06.2011, 01:33

По поводу торта! У нас было 7кг на 50 человек!!! Хватило всем

Юлия и Евгений
23.06.2011, 08:50

а у нас где то 5-6 кг на 40 -45 чел будет..=)

спасибо девчоночки огромное! успокоили =)


Чтобы написать комментарий, вам нужно быть зарегистрированным пользователем. Вы уже зарегистрированы? Тогда авторизуйтесь. Если же нет — милости просим пройти регистрацию.
Нужны красивые приглашения для гостей?
Мануфактура Рады Берковой
Москва

Эксклюзивные именные пригласительные. Нестандартные технологии, традиционные и экзотические формы и материалы.

Тел.: (495) 668-12-38; (812) 309-58-99

Подробнее →