Помогите определиться с меню

У нас почти также, только три салата, ядумаю достаточно... Все равно все останеться )))

хм.. мне кажется маловато ((( мы в пятницу дем обсуждать меню, посмотрим что получится

вот как раз таки наедаться ((( все мы надеемся на лучшее, а в итоге наоборот, сколько я слышала как гости в основном обсуждают как накрыт стол...

воти и я о том же! это для нас праздник и такое волнительное событие а для гостей особенно парней это повод наесться, напиться и повеселиться

Ну вроде бы кажется нормальное меню у вас, и закуски и салаты, и мясо и рыба. Ну может добавьте еще 1 салатик..

А насчет обсуждений, это правильно. Все обсуждают это, но еще важно, чтобы еду у вас не сперли официанты и другие работники, чтобы подали все что оплатили и заказали..

это часто бывает, к сожалению...

не МАЛО! Я вам на своем опыте говорю! У нас еще и осталось полно! Просто в ресторан приходят все голодные, накидываются на еду, быстро наедаются и до горячего все сыты! Вот если у вас свадьба летом сделайте акцент на напитках, в жару пить хочется больше чем есть! Но с этим тоже не переборщите!

я вот позвонила управляющей рестораном говорю хочу заказать еще что то а она вместо того чтобы говорить типа дааа заказывайте (ведь ей лучше чтобы мы больше денег отдала) она начала отговаривать типа вам не надо это я вас уверяю все еще останется! странное поведение =)) но это убедило =) а еще ваши советы убедили =) СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

а на счет нечестных официантов это да =(за это переживаю очень..особенно за алкоголь....отдадим им 40 бутылок водки на 40 человек народу а в итоге еще и не хватит, стырят =(не знаю что делать...хоть приставляй спец человека чтоб выдавал =)))

Девчонки, знаете, мы с женихом тоже ещё не заказывали еду, но вчера болтала с замужней подругой. И вот что она мне посоветовала: из расчёта на одного человека-500г салатов и закусок, 350-400г. второго, литр-полтора безалкоголя. При этом, если есть возможность, пусть насчёт второго официант подойдёт к каждому и предложит выбрать. У неё на свадьбе от второго отказалась ПОЛОВИНА гостей!!! Так что второе желательно не заказывать сразу на всех-останется. И кстати, насчёт торта она порекомендовала примерно 120г. на персону.(50 чел прим.=6 кг.) При таком расчёте у них практически ничего не осталось под конец, но все были очень сыты и довольны :)))! Удачи :)